В декабре 2013 года в губернии Нур-Трёнделаг по правилам шариата были забиты 100 оленей, а их мясо получило соответствующий сертификат качества.
Ожидается, что большая часть халяльного мяса будет реализована в Осло, а отдельную партию отправят в изысканные рестораны Дубая.
Производство халяльного мяса принесет существенную прибыль саамам-оленеводам, позволит выручить средства от продажи продукции, а также легализовать и взять под свой контроль ее оборот.
Кроме того, Норвегия получит возможность удовлетворить особые продовольственные требования своих новых сограждан, отмечает Евромаг со ссылкой на Norge-ru.
16 января 2014