Воскресенье, 21 Июля 2019
"Во имя Аллаха, милостивого, милосердного!" بِسْمِ  اللّهِ  الرَّحْمـَنِ  الرَّحِيمِ
 
Rus En Ar
Статьи > СМР > Халяль > Халяль

Совет муфтиев России в 2003 году принял решение контролировать производство и торговлю продуктами «Халяль» после многочисленных жалоб мусульман на достоверность продуктов, с маркировкой «Халяль» предлагаемых торгующими предприятиями. В результате обращения Председателя СМР муфтия Равиля Гайнутдина в Администрацию Президента РФ, в августе 2003 года было проведено совещание ряда министерств и ведомств (Минсельхоз и его профильные НИИ, Минэкономразвития и торговли, Министерство по антимонопольной политике, и др.). На этом совещании были даны поручения министерствам и ведомствам принять участие в работах по программе «Халяль», а СМР разработать исходные требования к производителям и торгующим продуктами «Халяль» предприятиям. В ноябре 2003 года такой документ - стандарт («Положение о порядке организации производства, осуществления контроля над производством и торговлей продуктами, разрешенными к употреблению мусульманам - «ХАЛЯЛЬ» ППТ-СМР) был создан и введен в действие. В декабре 2004 года по результатам отработки этого «Положения…» в течение 2004года, оно было откорректировано и дополнено. Одновременно ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) и ООО «ПиК» ассоциации «Тополис» (г. Коломна, Московской области) провели мероприятия по подготовке производства и корректировки технологической документации, разработали дизайн оболочек. В декабре 2003 года на этих предприятиях начался массовый выпуск продуктов «ХАЛЯЛЬ» под контролем специально назначенных представителей Совета муфтиев России. Кроме этого, в течение 2004 - 2005 годов были заключены договора на производство «ХАЛЯЛЬ» продуктов в соответствии с требованиями стандарта ППТ-СМР «Положение…»с предприятиями: : -ООО «Халяль-Аш», производитель колбасной продукции из мяса крупного и мелкого рогатого скота, конины, мяса кур и индейки, - г. Щелково, Московской области; -ООО «Элинар-Бройлер», производитель мяса кур и полуфабрикатов из него, Наро-Фоминск Московской области; - ООО «Сафа», производитель колбасной продукции из мяса крупного и мелкого рогатого скота, конины, кур и индеек, с. Конобеево, Воскресенского района Московской области; - ЗАО «Ди Эч Ви-с» торгового дома «РОЛЛТОН», производитель продуктов быстрого приготовления в ассортименте, г. Серпухов, Московской области; - ООО «Егорьевская птицефабрика», производитель мяса индейки, дер. Михали Егорьевского района Московской области; -ЗАО «Краснобор», производитель мяса индейки, п. Рассвет Тульской области; - ООО Торговый ДОМ «Белкозин», производитель белковой оболочки для колбас и сосисок, г. Санкт-Петербург; -ООО «ТПК ЭКОЛЬ», производитель мяса крупного и мелкого рогатого скота, полуфабрикатов из него в ассортименте,г.Москва, Романов пер,5; -ООО» Кондитерская фабрика «Пермская», производитель шоколадных конфет, г.Перьм; -ПБЮЛ Валиева Э.С., производитель полуфабрикатов из мяса Республика Башкортостан, г. Стерлитамак. На рассмотрении находятся предложения предприятий производителей продуктов «ХАЛЯЛЬ» Москвы, Московской области, из Республики Башкортостан, республик Северного Кавказа и предприятий торговли и общественного питания Москвы.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Mail.Ru

Возврат к списку