В Москве в рамках Выставки Moscow Halal Expo состоялся Фестиваль национальной кухни мусульманских народов, организованный Советом муфтиев России и Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль».
Главной целью проведения мероприятия стала популяризация национальной культуры и кухни мусульманских народов России и зарубежных стран, здорового питания, принципов халяль в еде и процессе приготовления пищи.
Ресторан "Ливан-Хаус" и компания "Татарские пироги" порадовали изысканным блюдом кебба с мясом и разнообразными пирогами. Шеф-повар компании "Осетинские пироги" прямо перед зрителями приготовил ароматный Шах-плов. Ассоциация малазийских женщин, представительницы ингушского и татарского народа представили свои национальные кухни. Также бариста компании "Кафе Агусто" провел запоминающийся мастер-класс по приготовлению кофе по-восточному.
Участники Фестиваля и представители компании "Азерчай" угостили всех присутствующих своими кулинарными шедеврами.
Пресс-служба СМР